태그: 총각김치

Photos by 서설믜 아침에 산들 김치를 먹음. 음, 이것이 바로 제대로 재배한 배추 본연의 맛과 식감이다! 배추가 오래되면 물러서 상한다구요? 그건 진짜 배추가 아니라 비료와 물로 덩치만 키운 배추랑께요. (@stonehinge_) 산들김치를 먹으면, 이거 아예 산들(@sandul_pr)에 취직해서 날마다 먹고 살고프단 말이지....

Read more

트위터나 페이스북으로 보셨을 수도 있지만, 이번주 산들농장에선 총각김치를 담느라 바빴습니다. 그 과정을 기록해보려합니다. 다시물 내기 멸치는 보낸 거 이상 좋은 게 없습니다 저희 산들야채는 직접 기른 먹거리에 대한 자부심이 큰 만큼 외부에서 구입하는 먹거리에 대해서도 굉장히 까다롭습니다. 김치용 다시국물을 내려고...

Read more

https://twitter.com/stonehinge_/status/382050498074791936 https://twitter.com/stonehinge_/status/333060412046209025 산들농법으로 길러 배추와 무 본연의 맛과 식감이 살아있는 산들김치를 1kg씩 10분에게 나눠드립니다~ 조건은 다음과 같습니다. 1. 김치를 먹은 소감을 본인 트위터나 페이스북 혹은 블로그에 남겨주실 분. (대신 제가 알 수 있게, 트윗을 하셨으면 뒤에 @sandul_pr을 붙여주시고, 페이스북에 남기셨다면...

Read more